出雲観光ガイド

手打ち出雲そば えにし

住所

島根県出雲市大社町杵築南836-2

問い合わせ電話番号

0853-53-0165

営業時間

11:00〜17:00

定休日

水曜日

出雲大社の表参道、賑わいのある「神門通り」にあるお店。
店内はテーブル席のみで、通りに面した大きなガラス越しにそばを打つ様子が見え、通る人の目を楽しませてくれます。

ここでは契約農家の有機栽培玄そばを、昔ながらの石臼挽きにした自家製粉を使用。
メニューは薬味のみのシンプルな割子そばから、長芋やきんぴらがトッピングされた三色割子、温かいおそばと冷たいおそばが両方食べられる割子釜あげセットなど様々な種類のそばが楽しめます。