出雲観光ガイド

出雲そば 荒木屋

住所

出雲市大社町杵築東409-2

問い合わせ電話番号

0853-53-2352

営業時間

11:00〜17:00(売り切れ次第終了)

定休日

水曜日

創業天明年間、江戸時代から約220年続いており、周辺の出雲そば店の中では一番の老舗です。素朴で郷土色豊かな店内は1階がテーブル席とお座敷、2階はお座敷のみとなっており、老舗の趣漂う落ち着いた雰囲気でそばを楽しむことができます。

おすすめは「縁結び天セット」。なめこおろしとうずらが乗った二段の割子の他、海老や野菜などの天ぷらにぜんざいもついた満足なセット。
そば粉の良いところだけを石臼挽きにして作ったそばは、出雲そば特有の黒さは控えめ、香りがあり、細いながらコシもあります。

ぜんざいには白玉粉とそば粉で作ったハート型のお団子が。甘辛い出汁のおそばの後口によく合います。