出雲観光ガイド

高砂醤油本店

たかさごしょうゆほんてん

住所

出雲市国富町305

問い合わせ電話番号

0853-63-3141

営業時間

8:00~17:00

定休日

日曜、祝日

商品

出雲の老舗の伝統の味、おふくろの味

明治10年創業以来、伝統の味ひとすじ。
一度食べたら忘れない味と全国各地から注文をいただいています。
山陰でもっとも人気のある再仕込みしょうゆ「紅梅」は、お刺身、おひたし、豆腐、生野菜などにお使いください。

諸味の様子

蔵の中では諸味が自然の力により発酵していきます。

厳選した大豆・小麦を仕入れ、1年~2年かけてゆっくり発酵熟成しています。

圧搾の様子

時間をかけてゆっくりしぼります

熟成した諸味をしぼっています。
こくのある醤油が出来あがります。

詳細

名称 高砂醤油本店
カテゴリー 人気のご当地グルメ/その他おみやげ
住所 出雲市国富町305
問い合わせ電話番号 0853-63-3141
営業時間 8:00~17:00
定休日 日曜、祝日
駐車場 有り 
交通アクセス 一畑電車 旅伏駅から徒歩で5分、車で3分